COMTÉ AOP EXTRA ENVIRON 18 MOIS
Plage de prix : 6,15 € à 41,00 € TTCFromage au lait cru à pâte pressée cuite
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Depuis 4 générations, la ferme de la famille Boisier est installée à La Rivière-Enverse, petit village Haut-Savoyard au cœur des montagnes du Giffre.
C’est entre lacs et sommets, dans cette belle plaine du Giffre que pâturent les troupeaux de vaches et chèvres, et que les fromages sont fabriqués, puis affinés. Entre Juin et Septembre, c’est dans les alpages de Samoëns et Morzine à plus de 1500m d’altitude que la ferme prend ses quartiers d’été.
Tout au long de l’année, les bons produits de la ferme et de la région vous sont proposés au magasin sur l’exploitation, au chalet d’alpage, sur les marchés de la vallée et sur notre site internet.
Bienvenue !
Fromage au lait cru à pâte pressée cuite
Mélange de 3 fromages pour fondue savoyarde
Fromage à pâte pressée cuite
Fromage le plus crémeux et le plus emblématique des Pays de Savoie
Lait thermisé
Vous souhaitez qu’il soit tranché pour votre raclette ? C’est ICI
CLICK AND COLLECT UNIQUEMENT
Version fraîche du Petit chèvre fermier demi-sec
Vous souhaitez faire plaisir avec un cadeau utile et gourmand à vos proches ou vos amis ?
Offrez-leur un repas à Fréterolles dans un cadre unique et laissez-leur le choix du moment avec ce bon cadeau d’une validité d’un an du montant de votre choix.
Utilisable en une fois, pas d’échange ni de remboursement.
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Le Morbier est un fromage au lait cru de vache, membre de la famille des pâtes pressées non cuites. La pâte de couleur claire est onctueuse et fondante.
Sa pâte onctueuse en fait un fromage idéal fondu dans tous vos plats, ou froid sur vos plateaux, sandwiches, salades…
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Fromage pâte pressée non cuite, au lait cru issu de nos chèvres
Retrait magasin uniquement
Environ 180g. Pur porc.
Mélange de 3 fromages préparé râpé
Nature ou fumée. Fabrication artisanale maison Pelizzari Salaisons
Sur les cantons de Cluses, Bonneville et Évian-les-Bains :
Lundi matin : Viuz en Sallaz
Mardi matin : Les Carroz d’Arâches (en saison été/hiver)
Mercredi matin : Samoëns et Morzine
Jeudi après-midi (en saison d’hiver) : Le Praz-de-Lys
Du 1er Décembre au 31 Mars (hiver) :
8h30-19h
Du 1er juin au 30 Septembre (été) :
9h-12h / 16h-19h
Octobre / Novembre / Avril / Mai (inter-saison) :
8h30-12h30 / 14h30-19h00
Fermé le dimanche toute l’année.