COMTÉ AOP DOUX ENVIRON 12 MOIS
Plage de prix : 5,25 € à 35,00 € TTCFromage au lait cru à pâte pressée cuite.
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Depuis 4 générations, la ferme de la famille Boisier est installée à La Rivière-Enverse, petit village Haut-Savoyard au cœur des montagnes du Giffre.
C’est entre lacs et sommets, dans cette belle plaine du Giffre que pâturent les troupeaux de vaches et chèvres, et que les fromages sont fabriqués, puis affinés. Entre Juin et Septembre, c’est dans les alpages de Samoëns et Morzine à plus de 1500m d’altitude que la ferme prend ses quartiers d’été.
Tout au long de l’année, les bons produits de la ferme et de la région vous sont proposés au magasin sur l’exploitation, au chalet d’alpage, sur les marchés de la vallée et sur notre site internet.
Bienvenue !
Fromage au lait cru à pâte pressée cuite.
Fromage le plus crémeux et le plus emblématique des Pays de Savoie
Retrait magasin uniquement
Environ 180g. Pur porc.
Vin rouge de Savoie Mondeuse AOP. Domaine Saint Cassin, Samuel NEYROUD
⚠️ RETRAIT MAGASIN UNIQUEMENT ⚠️
Fromage à pâte pressée cuite, au lait cru et entier de vaches Tarines et Abondances
Saucisse aux choux fumée pur porc
Environ 580g
Roussette de Savoie Frangy AOC. Domaine Saint Cassin, Samuel NEYROUD
⚠️ RETRAIT MAGASIN UNIQUEMENT ⚠️
Sachet sous vide 200g. Moitié nature, moitié fumée
Fromage fumé de Haute-Savoie
Vous souhaitez qu’il soit tranché pour votre raclette ? C’est ICI
Au lait cru entier de vache produit par le GAEC Le Criou à Samoëns
⚠️ RETRAIT MAGASIN UNIQUEMENT
⚠️
Saucisses Savoyardes typiques, pur porc. Conditionnées en paquet de 4. Environ 400g
Retrait magasin uniquement.
Cèpes, chanterelles ou Beaufort. Environ 180g. Pur porc.
Sur les cantons de Cluses, Bonneville et Évian-les-Bains :
Lundi matin : Viuz en Sallaz
Mardi matin : Les Carroz d’Arâches (en saison été/hiver)
Mercredi matin : Samoëns et Morzine
Jeudi après-midi (en saison d’hiver) : Le Praz-de-Lys
Du 1er Décembre au 31 Mars (hiver) :
8h30-19h
Du 1er juin au 30 Septembre (été) :
9h-12h / 16h-19h
Octobre / Novembre / Avril / Mai (inter-saison) :
8h30-12h30 / 14h30-19h00
Fermé le dimanche toute l’année.