JAMBON FUMÉ TRANCHÉ
5,00 € TTCSachet sous vide 200g.
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Depuis 4 générations, la ferme de la famille Boisier est installée à La Rivière-Enverse, petit village Haut-Savoyard au cœur des montagnes du Giffre.
C’est entre lacs et sommets, dans cette belle plaine du Giffre que pâturent les troupeaux de vaches et chèvres, et que les fromages sont fabriqués, puis affinés. Entre Juin et Septembre, c’est dans les alpages de Samoëns et Morzine à plus de 1500m d’altitude que la ferme prend ses quartiers d’été.
Tout au long de l’année, les bons produits de la ferme et de la région vous sont proposés au magasin sur l’exploitation, au chalet d’alpage, sur les marchés de la vallée et sur notre site internet.
Bienvenue !
Sachet sous vide 200g.
Fromage le plus crémeux et le plus emblématique des Pays de Savoie
Pur porc. Morceau de 550g
Tommette au lait cru de brebis environ 850g
À la truffe d’été. Lait thermisé
Vous souhaitez qu’il soit tranché pour votre raclette ? C’est ICI
Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de nos chèvres exclusivement
Fromage Haut-Savoyard de caractère, pâte pressée non cuite, c’est notre spécialité
Vin blanc sec pétillant produit sur les communes d’Ayse, Bonneville et Marignier, en Haute-Savoie.
⚠️ RETRAIT MAGASIN UNIQUEMENT ⚠️
Nature ou fumée. Fabrication artisanale maison Pelizzari Salaisons
Fromage pâte pressée non cuite, au lait cru issu de nos chèvres
Fromage AOP au lait de vache
Calibre gros
Click & Collect uniquement
Sur les cantons de Cluses, Bonneville et Évian-les-Bains :
Lundi matin : Viuz en Sallaz
Mardi matin : Les Carroz d’Arâches (en saison été/hiver)
Mercredi matin : Samoëns et Morzine
Jeudi après-midi (en saison d’hiver) : Le Praz-de-Lys
Du 1er Décembre au 31 Mars (hiver) :
8h30-19h
Du 1er juin au 30 Septembre (été) :
9h-12h / 16h-19h
Octobre / Novembre / Avril / Mai (inter-saison) :
8h30-12h30 / 14h30-19h00
Fermé le dimanche toute l’année.