PETIT CHÈVRE FERMIER DEMI-SEC
6,00 € TTCFromage à pâte pressée non cuite au lait cru de nos chèvres exclusivement
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Depuis 4 générations, la ferme de la famille Boisier est installée à La Rivière-Enverse, petit village Haut-Savoyard au cœur des montagnes du Giffre.
C’est entre lacs et sommets, dans cette belle plaine du Giffre que pâturent les troupeaux de vaches et chèvres, et que les fromages sont fabriqués, puis affinés. Entre Juin et Septembre, c’est dans les alpages de Samoëns et Morzine à plus de 1500m d’altitude que la ferme prend ses quartiers d’été.
Tout au long de l’année, les bons produits de la ferme et de la région vous sont proposés au magasin sur l’exploitation, au chalet d’alpage, sur les marchés de la vallée et sur notre site internet.
Bienvenue !
Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de nos chèvres exclusivement
Fromage au lait cru à pâte pressée cuite
Fromage à raclette tranché par nos soins.
Saucisses Savoyardes typiques, pur porc. Conditionnées en paquet de 4. Environ 400g
Fromage AOP au lait de vache
Retrait magasin uniquement
Environ 180g. Pur porc.
Sachet sous vide 200g.
Fromage pâte pressée non cuite au lait cru
Vin blanc sec de Savoie. Domaine de Senoche, Famille Deturche, à Ballaison.
Click & Collect uniquement
Lait thermisé
Vous souhaitez qu’il soit tranché pour votre raclette ? C’est ICI
Roussette de Savoie Frangy AOC. Domaine Saint Cassin, Samuel NEYROUD
⚠️ RETRAIT MAGASIN UNIQUEMENT ⚠️
Fromage Haut-Savoyard de caractère, pâte pressée non cuite, c’est notre spécialité
Sur les cantons de Cluses, Bonneville et Évian-les-Bains :
Lundi matin : Viuz en Sallaz
Mardi matin : Les Carroz d’Arâches (en saison été/hiver)
Mercredi matin : Samoëns et Morzine
Jeudi après-midi (en saison d’hiver) : Le Praz-de-Lys
Du 1er Décembre au 31 Mars (hiver) :
8h30-19h
Du 1er juin au 30 Septembre (été) :
9h-12h / 16h-19h
Octobre / Novembre / Avril / Mai (inter-saison) :
8h30-12h30 / 14h30-19h00
Fermé le dimanche toute l’année.