TOMME DE CHÈVRE
Plage de prix : 6,45 € à 32,25 € TTCFromage pâte pressée non cuite, au lait cru issu de nos chèvres
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Depuis 4 générations, la ferme de la famille Boisier est installée à La Rivière-Enverse, petit village Haut-Savoyard au cœur des montagnes du Giffre.
C’est entre lacs et sommets, dans cette belle plaine du Giffre que pâturent les troupeaux de vaches et chèvres, et que les fromages sont fabriqués, puis affinés. Entre Juin et Septembre, c’est dans les alpages de Samoëns et Morzine à plus de 1500m d’altitude que la ferme prend ses quartiers d’été.
Tout au long de l’année, les bons produits de la ferme et de la région vous sont proposés au magasin sur l’exploitation, au chalet d’alpage, sur les marchés de la vallée et très prochainement sur notre site internet.
Bienvenue !
Fromage pâte pressée non cuite, au lait cru issu de nos chèvres
Fromage au lait cru à pâte pressée cuite
Fromage fumé de Haute-Savoie
Vin rouge de Savoie Mondeuse AOP. Domaine Saint Cassin, Samuel NEYROUD
⚠️ RETRAIT MAGASIN UNIQUEMENT ⚠️
Fromage à pâte pressée cuite au lait cru entier de vache.
Vin blanc sec pétillant produit sur les communes d’Ayse, Bonneville et Marignier, en Haute-Savoie.
⚠️ RETRAIT MAGASIN UNIQUEMENT ⚠️
Tommette au lait cru de brebis environ 850g
Calibre gros
Click & Collect uniquement
Fromage à pâte pressée cuite
À base lait de chèvre pasteurisé
Fromage pâte pressée non cuite au lait cru
Fromage à pâte pressée cuite, au lait cru et entier de vaches Tarines et Abondances
Sur les cantons de Cluses, Bonneville et Évian-les-Bains :
Lundi matin : Viuz en Sallaz
Mardi matin : Les Carroz d’Arâches (en saison été/hiver)
Mercredi matin : Samoëns et Morzine
Jeudi matin : Taninges
Jeudi après-midi (en saison d’hiver) : Le Praz-de-Lys
Du 1er Décembre au 31 Mars (hiver) :
8h30-19h
Du 1er juin au 30 Septembre (été) :
9h-12h / 16h-19h
Octobre / Novembre / Avril / Mai (inter-saison) :
8h30-12h30 / 14h30-19h00
Fermé le dimanche toute l’année.