BRÉZAIN (raclette Fumé)
Plage de prix : 5,55 € à 37,00 € TTCFromage fumé de Haute-Savoie
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Depuis 4 générations, la ferme de la famille Boisier est installée à La Rivière-Enverse, petit village Haut-Savoyard au cœur des montagnes du Giffre.
C’est entre lacs et sommets, dans cette belle plaine du Giffre que pâturent les troupeaux de vaches et chèvres, et que les fromages sont fabriqués, puis affinés. Entre Juin et Septembre, c’est dans les alpages de Samoëns et Morzine à plus de 1500m d’altitude que la ferme prend ses quartiers d’été.
Tout au long de l’année, les bons produits de la ferme et de la région vous sont proposés au magasin sur l’exploitation, au chalet d’alpage, sur les marchés de la vallée et sur notre site internet.
Bienvenue !
Fromage fumé de Haute-Savoie
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Vous souhaitez faire plaisir avec un cadeau utile et gourmand à vos proches ou vos amis ?
Offrez-leur un repas à Fréterolles dans un cadre unique et laissez-leur le choix du moment avec ce bon cadeau d’une validité d’un an du montant de votre choix.
Utilisable en une fois, pas d’échange ni de remboursement.
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Mélange de 3 fromages pour fondue savoyarde
Lait thermisé
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Fromage le plus crémeux et le plus emblématique des Pays de Savoie
Nature ou fumée. Fabrication artisanale maison Pelizzari Salaisons
Saucisses Savoyardes typiques, pur porc. Conditionnées en paquet de 4. Environ 400g
Fromage AOP au lait de vache
Le Morbier est un fromage au lait cru de vache, membre de la famille des pâtes pressées non cuites. La pâte de couleur claire est onctueuse et fondante.
Sa pâte onctueuse en fait un fromage idéal fondu dans tous vos plats, ou froid sur vos plateaux, sandwiches, salades…
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Fromage pâte pressée non cuite, au lait cru issu de nos chèvres
Retrait magasin uniquement.
Cèpes, chanterelles ou Beaufort. Environ 180g. Pur porc.
Fromage à pâte pressée cuite
Sur les cantons de Cluses, Bonneville et Évian-les-Bains :
Lundi matin : Viuz en Sallaz
Mardi matin : Les Carroz d’Arâches (en saison été/hiver)
Mercredi matin : Samoëns et Morzine
Jeudi après-midi (en saison d’hiver) : Le Praz-de-Lys
Du 1er Décembre au 31 Mars (hiver) :
8h30-19h
Du 1er juin au 30 Septembre (été) :
9h-12h / 16h-19h
Octobre / Novembre / Avril / Mai (inter-saison) :
8h30-12h30 / 14h30-19h00
Fermé le dimanche toute l’année.