FAISSELLES DU CRIOU
4,50 € TTCAu lait cru entier de vache produit par le GAEC Le Criou à Samoëns
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Depuis 4 générations, la ferme de la famille Boisier est installée à La Rivière-Enverse, petit village Haut-Savoyard au cœur des montagnes du Giffre.
C’est entre lacs et sommets, dans cette belle plaine du Giffre que pâturent les troupeaux de vaches et chèvres, et que les fromages sont fabriqués, puis affinés. Entre Juin et Septembre, c’est dans les alpages de Samoëns et Morzine à plus de 1500m d’altitude que la ferme prend ses quartiers d’été.
Tout au long de l’année, les bons produits de la ferme et de la région vous sont proposés au magasin sur l’exploitation, au chalet d’alpage, sur les marchés de la vallée et sur notre site internet.
Bienvenue !
Au lait cru entier de vache produit par le GAEC Le Criou à Samoëns
⚠️ RETRAIT MAGASIN UNIQUEMENT
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Nature ou fumé. Environ 390g
Lait thermisé
Vous souhaitez qu’il soit tranché pour votre raclette ? C’est ICI
Retrait magasin uniquement.
Cèpes, chanterelles ou Beaufort. Environ 180g. Pur porc.
Fromage AOP au lait de vache
Fromage à raclette tranché par nos soins.
Vin rouge de Savoie Mondeuse AOP. Domaine Saint Cassin, Samuel NEYROUD
⚠️ RETRAIT MAGASIN UNIQUEMENT ⚠️
Fromage à pâte pressée cuite au lait cru entier de vache.
CLICK AND COLLECT UNIQUEMENT
Version fraîche du Petit chèvre fermier demi-sec
Mélange de 3 fromages préparé râpé
Roussette de Savoie Frangy AOC. Domaine Saint Cassin, Samuel NEYROUD
⚠️ RETRAIT MAGASIN UNIQUEMENT ⚠️
Lait thermisé
Vous souhaitez qu’il soit tranché pour votre raclette ? C’est ICI
Sur les cantons de Cluses, Bonneville et Évian-les-Bains :
Lundi matin : Viuz en Sallaz
Mardi matin : Les Carroz d’Arâches (en saison été/hiver)
Mercredi matin : Samoëns et Morzine
Jeudi après-midi (en saison d’hiver) : Le Praz-de-Lys
Du 1er Décembre au 31 Mars (hiver) :
8h30-19h
Du 1er juin au 30 Septembre (été) :
9h-12h / 16h-19h
Octobre / Novembre / Avril / Mai (inter-saison) :
8h30-12h30 / 14h30-19h00
Fermé le dimanche toute l’année.