Description
Essayez la !
Provenance fromagerie coopérative de Frangy.
Quantité recommandée 250g/personne.
Elle est issue du même lait et du même procédé de fabrication que le fromage à raclette classique, ce qui lui donne un goût fruité et sa texture onctueuse et fondante à chaud. Parfumée à la truffe d’été.
Elle se présente également en meule de 6kg avec minimum 8 semaines d’affinage.
Fondue en raclette, sur des toasts, sur vos pizzas, en dés dans vos salades, elle s’accommode parfaitement.
Livraison : retrait en magasin / expédition
Ingrédients : lait de vache thermisé, sel, truffes d’été (tuber aestivum Vitt) 1%, ferments, présure, arôme naturel, conservateur de croûte E235.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 1525kJ(368kcal), matière grasse 30g (dont acides gras saturés 23g), glucides 1g (dont sucres <0.2g), protéines 23g, sel 1,6g.
Fabriqué par les fromageries des Hauts de Savoie (ETS de Frangy) ZA les bonnets 74270 Frangy / FR 74.195.050 CE
