Description
Saucisse Savoyarde typique, pur porc.
Vendus par 4 (environ 440g)
Natures ou fumés
Cuisson :
- à l’eau 40min, 20min à l’autocuiseur, vous pouvez les faire dorer à la poêle après avec une noix de beurre et de l’échalote, et les déglacer au vin blanc de Savoie.
- à la poêle, faites dorer les diots sur toutes les faces dans une noix de beurre, les réserver, faites revenir un oignon, déglacer avec un verre de vin blanc sec, ajouter une cuillère à soupe de farine et un bouillon de légumes mélangé dans de l’eau, laisser mijoter les diots 45min dans cette sauce.
Accompagner de pommes de terre, de polenta, de lentilles.
Livraison : retrait en magasin / expédition
