Description
Saucisse Savoyarde typique, pur porc.
Vendus par 4 (environ 440g)
Natures ou fumés
Cuisson :
- à l’eau 40min, 20min à l’autocuiseur, vous pouvez les faire dorer à la poêle après avec une noix de beurre et de l’échalote, et les déglacer au vin blanc de Savoie.
- à la poêle, faites dorer les diots sur toutes les faces dans une noix de beurre, les réserver, faites revenir un oignon, déglacer avec un verre de vin blanc sec, ajouter une cuillère à soupe de farine et un bouillon de légumes mélangé dans de l’eau, laisser mijoter les diots 45min dans cette sauce.
Accompagner de pommes de terre, de polenta, de lentilles.
Livraison : retrait en magasin / expédition
Ingrédients : viande porc, gras de porc, sel, lactose, dextrose, sirop de glucose, plantes aromatiques, antioxydant ascorbate de sodium, epices, colorant carmin, conservateur nitrite de sodium, ferments, boyau naturel de porc.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie 1727kJ(418kcal), matière grasse 40g (dont acides gras saturés 15g), glucides 0.7g (dont sucres 0.7g), protéines 15g, sel 2.8g.
Fabriqué par Salaisons Pelizzari 74800 Saint Pierre en Faucigny / FR 74.250.029 CE
