Description
Vin blanc sec pétillant
Il est produit sur les communes d’Ayse, Bonneville et Marignier, en Haute-Savoie.
Cette AOC parée d’une robe dorée, dégage au nez des arômes de pêche blanche, jasmin et cédrat. En bouche son d’intensité est contrebalancée par une belle fraîcheur qui apporte à ce vin un équilibre parfait. Il doit être conservé à une température comprise entre 10 et 13 °C, dans de bonnes conditions d’humidité, il peut s’épanouir pour une durée moyenne comprise entre 3 et 10 ans.
Servi en apéritif nature ou avec une crème de fruit, il accompagne aussi très bien les poissons de nos lacs (perches, friture, fera, omble chevalier) et constitue un liant de choix dans la fondue savoyarde à raison de 10cl pour 200g de fromage.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Livraison : retrait en magasin
